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预告:日本茶文化学者汤浅薰先生将到茶文化学院讲学

茶谣日志2018-11-02 11:16:18

应汉语国际推广茶文化传播基地、浙江农林大学茶文化学院之邀,日本茶文化学者——汤浅薰先生将到茶文化学院讲学。


讲座主题:

日本人生活中的饮茶(日本茶讲座)

讲座时间:12月19日(周二晚上)18:30

讲座地点:茶文化学院楼中国茶谣馆二楼


汤浅薰(Yuasa Kaoru)1946年出生、日本奈良市在住

中国国际茶文化研究会荣誉理事、日本中国茶技艺师协会理事、中国茶叶学会会员

浙江农林大学茶文化学院特约教授、汉语国际推广茶文化基地特约教授

关西学院大学KG讲座讲师

日本茶培训协会奈良县支部前支部长(现顾问)

作为茶文化学者传播茶文化开办「薰东庵」

    出版《中国茶浪漫纪行》、《更想了解中国茶的世界》等论文、杂志、小册子、报纸投稿并刊载 获得过大量日本茶·中国茶·红茶的实务资格 

奈良市终生学习财团评议员 印度大吉岭玛卡巴厘茶园亲善大使


前言:

食物和饮料同样重要,不过,人如果没有水分只能存活几天。经历过民族、气候、文化、时代等各样变迁,水以外的各种饮料诞生了。人类发明的有代表性的饮料,一般被认为有啤酒、葡萄酒、蒸馏酒和茶、咖啡、可乐。前三种为含酒精饮料,后三种则含有咖啡因。这些饮料的共同点是都有使人兴奋的作用。茶,在各个国家被找到了适宜当地的饮用方法直至今天。日本是遣唐朝使(留学僧人等)将茶从中国带到了日本以后,在日本人的生活中建立起了独特的茶文化。在日本的风土中,作为放心安全的饮料被培育出来的茶,根据场合与用途不同而区分使用,各种享受,创造出比润喉更大的价值。


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